L'entreprise
SIREN ou SIRET de l'entreprise :
Nous avons suivi la la formation à l'hygiène alimentaire, obligatoire uniquement pour les traiteurs disposant de places assises ou mange-debout permettant aux clients de consommer les plats qu'ils commercialisent :
Entreprise adhérente de la DGCCRF :
Certificat ISO 9001 (qualité) :
Dans notre entreprise travaillent
Nous réalisons :
Nous sous-traitons :
Les zones géographiques d'intervention :
Nous préparons une cuisine :
Traditionnelle, typique ou régionale
Internationale
Nous offrons aussi des menus pour :
Végétariens ou végétaliens
Halal
Allergies alimentaires
Nous organisons des événements pour un minimum de :
Nous organisons des événements pour un maximum de :
Le prix moyen par personne de notre menu de cocktails ou apéritifs est de :
Le prix moyen par personne de notre menu pour restaurant d'entreprises ou collectivités est de :
Nous offrons aussi :
Pour faire un devis adéquat, nous avons besoin :
Date et lieu de l'événement
Nombre de convives
Type d'événement (repas à deux, anniversaire, mariage, séminaire, repas associatif, etc.)
Type de prestation (cocktail, buffet, repas assis, etc.)
Nous acceptons :
Paiement en espèces
Virement bancaire
Chèque
Voir toute l'information
Description
Depuis 2010, Minute Cocotte se spécialise dans la restauration événementielle pour les entreprises, les collectivités et les associations. Vous souhaitez organiser une rencontre avec vos clients, collaborateurs ou prestataires dans votre espace ? Nous collaborons avec vous pour rédiger votre cahier des charges et réalisons votre projet de A à Z.
Cocktails dînatoires et réceptions : Organisation de cocktails dînatoires pour événements d'entreprise. Réceptions et apéritifs pour célébrations et lancements de produits. Buffets et banquets : Buffets froids et chauds adaptés à différents types d'événements. Banquets de gala pour des événements formels et prestigieux. Déjeuners et dîners d'affaires : Déjeuners d'affaires pour réunions et rencontres professionnelles. Dîners d'affaires pour sceller des partenariats et collaborations. Plateaux repas et repas livrés : Solutions de repas livrés pour séminaires et conférences. Petits-déjeuners et pauses café : Petits-déjeuners d'entreprise pour bien démarrer la journée. Pauses café avec viennoiseries et boissons chaudes pour les réunions. Événements sur mesure : Conception et réalisation d'événements personnalisés selon le cahier des charges du client. Thématisation et décoration en fonction de l'événement. Boissons : Sélection de vins, champagnes et autres boissons pour accompagner les repas. Gestion logistique et matériel : Gestion complète de la logistique événementielle, y compris la location de matériel. Coordination avec les lieux d'événements pour assurer une mise en place fluide.
Cuisine Créative et Innovante : Menus Sur Mesure : Élaboration de menus personnalisés adaptés à chaque événement et aux préférences des clients. Plats Signatures : Création de plats uniques qui combinent saveurs traditionnelles et touches modernes. Produits Locaux et de Saison : Fraîcheur Garanties : Utilisation de produits frais et locaux pour garantir la qualité et la saveur des plats. Cuisine de Saison : Adaptation des menus en fonction des produits de saison pour offrir des expériences culinaires authentiques.
Fondée en 2007 par Johan D'Arras, Minute Cocotte! s'est imposée comme une référence dans le paysage de la restauration lyonnaise en offrant un service de qualité exceptionnelle à chacun de ses clients, sans aucune exception.
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